Image

HỘI THẢO KHOA HỌC QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG VÀ AN TOÀN THỰC PHẨM

QMFS 2024

Hà Nội, ngày 4 - 5 tháng 10 năm 2024

logo-2024.png
Nhằm nâng cao năng lực đào tạo, nghiên cứu và tăng cường hợp tác liên ngành trong lĩnh vực Quản lý Chất lượng – An toàn Thực phẩm, Công nghệ Thực phẩm và Môi trường, Trường Hóa và Khoa học sự sống - Đại học Bách Khoa Hà Nội phối hợp với Công ty cổ phần Chứng nhận và Giám định VinaCert tổ chức
Hội thảo khoa học Quản lý Chất lượng và An toàn Thực phẩm QMFS 2024

Các chủ đề chính của Hội thảo

• Quản lý, truy xuất và xác thực nguồn gốc thực phẩm, phương pháp phân tích trong kiểm soát chuỗi cung ứng thực phẩm.
• Giải pháp công nghệ mới trong quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm (Xử lý dữ liệu, AI, ....)
• Xu hướng chuyển đổi hệ thống thực phẩm (An toàn thực phẩm, An toàn dinh dưỡng, Thực phẩm hướng tới sức khỏe cộng đồng, Văn hóa ẩm thực, Văn hóa an toàn thực phẩm, Protein thực vật, Thất thoát và lãng phí thực phẩm)
• Net Zero trong chuỗi cung ứng thực phẩm (Dấu chân carbon, Sử dụng hiệu quả năng lượng, Sản xuất sạch hơn, ...)
• Nghiên cứu phát triển sản phẩm mới (Khoa học người tiêu dùng, Phụ gia thực phẩm, Nutrigenetics, Consumer Insight, ...)

Thời gian đăng ký và nộp bài

 Hạn nộp Tóm tắt báo cáo (Abstract)     15/05/2024        
 Hạn nộp bài toàn văn và lệ phí (tham dự + gửi bài)    15/06/2024        
 Thông báo kết quả phản biện đăng tạp chí    31/08/2024        
 Thông báo danh mục báo cáo tại Hội nghị    20/09/2024        

Chương trình Hội thảo QMFS2024

Chương trình hội thảo chính được tổ chức vào ngày 04/10/2024

tại Trung tâm Hội nghị Công đoàn Việt Nam, P. Yết Kiêu/1A Trần Hưng Đạo, Cửa Nam, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Tài trợ và Triển lãm

Các Doanh nghiệp có thể đóng góp tài trợ và tham gia triển lãm nhằm:
- Quảng cáo thương hiệu của Quý Doanh nghiệp và cơ sở đến với đông đảo các đại biểu tham dự hội nghị.
- Giới thiệu các sản phẩm mới của Quý Doanh nghiệp trong lĩnh vực kiểm nghiệm và quản lý chất lượng an toàn thực phẩm.
(Xin liên hệ với Ban tổ chức để được hướng dẫn chi tiết)

Tài liệu hội thảo

Quý vị vui lòng nhấn vào đây để nhận tài liệu của hội thảo QMFS 2024